Левая колонка

Елена Стогниёва(Заикина)

Последний визит: 23 дек

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Стогниёва(Заикина)

9 авг

Поделилась темой

Инга на кухне

Быстрые рулетики из лаваша — вкусный завтрак за 10 минут!

Эти рулетики получаются невероятно вкусными: внутри — сочные и мягкие, снаружи — аппетитно хрустящие. А ещё их можно готовить по-разному, добавляя любимые ингредиенты и экспериментируя со вкусами. Делюсь своим любимым рецептом, который покорил всю семью!

Ингредиенты:
- Лаваш — 2 тонких листа
- Яйца — 4 шт. (отварные)
- Сыр — 100 г (твёрдый или плавленый)
- Зелёный лук и укроп — по вкусу
- Сметана — 3–4 ст. л. (можно заменить сливочным сыром)
- Колбаса варёно-копчёная — 100 г (или ветчина, копчёная курица, бекон)
- Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию)
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Дополнительные вкусные идеи:

Быстрые рулетики из лаваша — вкусный завтрак за 10 минут! - 958594111645

Елена Стогниёва(Заикина)

24 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

Просили рецепт? Получайте!

Сегодня в личке меня спросили: -«Инга, а есть у тебя рецепт огурцов на минералке?» Конечно есть! Да и как же без него — у меня дома эти огурцы разлетаются быстрее, чем я успеваю вынуть вилку из банки

Хрустят! Ароматные! И готовы уже через 12 часов. Всё благодаря газированной минеральной воде — она делает огурцы особенно звонкими и ускоряет процесс засолки.
Ингредиенты:
– Огурцы — 1 кг
– Минералка с газом — 1 литр (любая, без ароматизаторов)
– Соль — 2 ст. л. без горки
– Чеснок — 4–5 зубчиков
– Укроп — пучок (лучше с зонтиками)
– Перец горошком — 5–6 шт.
– По желанию: лист смородины, вишни, хрена
Как готовлю:
1. Огурцы мою, замачиваю в холодной воде на пару час