Наталья Токарева(Корниенко)

Бисквит получается ВЫСОЧЕННЫЙ, когда вытаскиваешь из духовки, НИКОГДА не опадает. Очень вкусный, нежный, воздушный, хорошо режется и хорошо пропитывается. Одним словом, Бисквит который никогда не опадает! Вкус изумительный и совсем не крошится! Рецепт: форма диаметр 22-24см: Яйцо - 4 шт. (если мелкие, то 5 шт.) (вес яиц 250 г) Сахар – 175 г. Мука – 150гр. Крахмал кукурузный – 50 гр. (можно заменить картофельным) Форма диаметр 26-28 см: яйцо - 6 шт. сахар - 260гр. мука - 220 гр. крахмал - 70гр Советы: Просейте несколько раз муку, чем больше, тем лучше, поверьте мне. Когда масса уже в форме, не бойтесь стукнуть об стол, выйдут пузырьки и бисквит будет супер. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовим форму, застелем пергаментной бумагой, смажем растительным маслом. Отставим в сторонку. В миску или кастрюльку разбиваем 4 яйца (если мелкие, то 5 шт.) (вес яиц 250 г), добавляем сахар и ставим на водяную баню. Постоянно помешиваем венчиком. Как только масса стала однородной и сахар растворился, сним

Друзья, всем привет! Посыпались вопросы: «Георгий, как поливать орхидеи зимой, когда батареи жарят, как из печки?» Одни жалуются на сухой жаркий воздух, другие — на ледяные подоконники. Сегодня делюсь своим многолетним опытом, который реально работает даже в самых экстремальных условиях: и когда чугунные батареи невозможно выключить, и когда современные с регулятором всё равно жарят. Горячие батареи — главная беда орхидей зимой Когда под подоконником стоит раскалённая батарея, влажность падает до уровня пустыни Сахара. Листья теряют тургор, корни пересыхают за сутки, орхидея начинает «пить» сама себя. Я это проходил много лет назад, когда в квартире стояли старые чугунные батареи без всякой регулировки — то ледяные, то обжигающие. Сейчас у меня батареи с краном — подкрутил, и всё хорошо. А что делать тем, у кого такой возможности нет? Есть простые и 100 % рабочие лайфхаки. Как защитить орхидеи от жары батареи: 3 простых способа Самый лёгкий и быстрый — полотенце на батарею Берёте обыч

Всего 2 простых продукта и драники в духовке всегда будут сочными и очень вкусными. Эти продукты защищают драники от пересыхания, дают замечательный вкус. Внутри они получаются нежными-нежными и сочными. Еще большой плюс, для приготовления не надо много растительного масла. Это очень легкое в приготовление блюдо, которое разнообразит ваш ежедневный рацион. Время подготовки 15 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сыр измельчаем на крупной терке и добавляем майонез. 2. Хорошо перемешиваем. Используем именно майонез, сметана не подойдет, так как при запекании из нее будет выделяться много жидкости. 3. Картофель измельчаем на крупной терке, хорошо отжимаем. Дополняем его яйцами, молотым перцем, измельченным на мелкой терке чесноком и солью. Чеснок по вкусу, у меня 5 зубчиков. 4. Хорошо перемешиваем. Для приготовления лучше брать немолодой картофель, в нем меньше жидкости. Но покажу, как будет выглядеть блюдо и с молодым картофелем. 5. Противень смазываем маслом и вы