Елена Сучкова (Левина)

Время приготовления: 3–4 часа (включая время маринования) Порции: 8–10 порций Калорийность: примерно 280 ккал на 100 г Буженина — это вкусное и ароматное блюдо из свинины, запеченное в фольге, что позволяет сохранить сочность и нежность мяса. Она идеально подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовая буженина подойдёт как закуска, мясо для бутербродов или основное блюдо. Домашняя буженина из свинины, запеченная в фольге, отличается насыщенным вкусом и ароматом. Это прекрасный выбор для праздничного стола или сытного семейного ужина. Приятного аппетита! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)

🐟 Минтай в хрустящем кляре: простой и вкусный рецепт 🐟 Привет, дорогие гурманы! Сегодня мы поделимся с вами рецептом, который наверняка займёт почётное место в вашей кулинарной книге. Минтай в кляре — это отличное блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Хрустящий кляр и нежная рыба — сочетание, которое никого не оставит равнодушным! 🔔 Почему стоит выбрать этот рецепт? минтай — доступная и полезная рыба с низким содержанием костей; кляр придаёт блюду аппетитный вид и сохраняет сочность рыбы; приготовление не требует сложных навыков и экзотических ингредиентов. ✅ Ингредиенты: тушки минтая — 3–4 шт.; соль — по вкусу; перец чёрный молотый — по вкусу; лимон (сок) — по вкусу; мука — 2 ст. л. для обваливания; для кляра: яйца — 2 шт.; растительное масло — 2 ст. л.; мука — 5–6 ст. л.; соль — по вкусу; вода — ½ стакана; растительное масло для жарки. 👨‍🍳 Пошаговая инструкция: Шаг 1. Подготовьте минтай: выпотрошите тушки, тщательно промойте, срежьте плавники и обсушите рыбу бумажным