Ирина Шмакова (Смирнова)

Как приготовить идеальные блины на заварном тесте — мой способ

Друзья, делюсь своим способом приготовления блинов, который никогда меня не подводит. Заварное тесто делает их мягкими, тонкими и послушными в работе. Я покажу, как правильно замесить тесто и пожарить блины так, чтобы они получились ровными и красивыми. Рецепт простой, но очень надёжный.