Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мама прислала очередной рецепт:
Если есть время и желание, можно приготовить томатную подливку. Зимой она пригодится и для борща, и для любых соусов.
Ингредиенты:- Помидоры (для томата) — 5 л (перекрученные)
- Лук репчатый — 1 кг
- Морковь — 1 кг (соломкой или на тёрке)
- Перец сладкий (лучше красный или оранжевый) — 1 кг
- Масло растительное — для жарки (по необходимости)
- Перец острый стручковый — 1 шт. (по желанию)
- Укроп — 1 пучок (по желанию)
- Петрушка — 1 пучок (по желанию)
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Я беру 5 литров томата. Помидоры перекручиваем на мясорубке и ставлю их варить на огонь. Пока помидоры варятся, они должны увариться примерно наполовину,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
372
- Татьяна Картазаева (Меркурьева)г. Сысерть (Сысертский район)
206
- Клуб любителей разного30545 подписчиков
- Лента.ру523836 подписчиков
- Большебрусянский Дом культуры "Юбилейный"1816 подписчиков
- Деловая косметичка17948 подписчиков