
Левая колонка
Последний визит: 16:09
Фильтр
поделилась публикацией
Сладкий заливной пирог с ягодами, всё перемешали - и в духовку
Рецепт:
2 яйца
Соль щепотка
180 г сахара
200 мл. молока
50 мл. растительного масла
250 г муки + 1 ч. л. разрыхлителя (7 г)
200 г ягод (любых по вкусу)
Крошка для посыпки пирога (штрейзель)
1.5 ст. л. сахара
1.5 ст. л. муки
20 г сливочного масла Способ приготовления:
В миску добавить яйца, щепотку соли и сахар.
По желанию можно добавить ванилин или ванильный сахар. Перемешать.
Влить молоко.
Растительное масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Тесто получается средней густоты.
Добавить ягоды и аккуратно перемешать. Ягоды можно брать свежие или замороженные. Замороженные размораживать предварительно не нужно. В чашу блендера засыпаю муку, сахар и добавляю сливочное масло. В процессе смешивания продуктов очень быстро образуется мелкая однородная крошка.
Этой крошкой я буду посыпать верх пирога. Беру форму для выпечки (размер 27 на 20 см.), дно застилаю бумагой для выпечки, бортики смазываю маслом.
Выливаю тесто с ягодами.
Посыпаю сверху пирог крошкой. Выпекаю при 180 граду
Показать еще
155 комментариев
1.3K раз поделились
19K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Ольга Чернова (Сычева)Астрахань
- Татьяна ВасильеваАстрахань
- Таисия КатишкинаАстрахань
24
- Bellalavanda76106 подписчиков
- Как правильно готовить32196 подписчиков
- НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ898986 подписчиков
- Софья@ПетербургиЯ7778 подписчиков
- Сердечные Рассказы8837 подписчиков