Фаниля Малькова - Давлетбаева

Принципы питания, которые работают для любого человека Фото с сайта: freepik.com Важно: материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста. Перед изменением режима питания проконсультируйтесь с врачом. В Корее процент людей с ожирением — один из самых низких в мире, около 4%. Для сравнения: в России — 23%, в США — 36%. При этом корейцы едят рис каждый день, не отказываются от углеводов, не считают калории и не истязают себя в спортзалах. Секрет не в генетике — корейцы, переехавшие в Америку и перешедшие на западное питание, полнеют так же, как все. Дело в культуре питания, которая формировалась веками. Пять простых правил, которые можно перенять, не переезжая в Сеул. Главное из статьи: Ферментированные продукты (кимчи, соленья) улучшают пищеварение и ускоряют метаболизм; Система панчхан — множество маленьких блюд вместо одного большого — контролирует порции; Суп к каждому приему пищи создает насыщение при меньшем количестве калорий; Минимум сахара и перерабо