Валентина Лапченко (Оторова)

Многие привыкли: перекопка — значит, навоз. Ну, или в лучшем случае — покупная «минералка» сине-розовыми гранулами. Но в этом сезоне я сделала ход конем и отправила в грядки горчичный жмых. Тот самый, который остается после отжима масла или домашней горчицы. Расскажу, почему земля скажет вам «спасибо», а проволочник сбежит, сверкая пятками, к соседям. Что это за «зверь» такой — жмых? По сути, это перемолотая оболочка семян горчицы. Выглядит как порошок или мелкая труха с характерным ядреным запахом. Раньше это считалось отходом, а теперь умные огородники скупают его мешками на маслобойнях. Три главные пользы, о которых молчат в магазинах удобрений 1. Природный санитар почвы (фитосанитарная бомба) Это самое ценное. В горчичном жмыхе содержатся эфирные масла (те самые, что щиплют язык и нос). При внесении в почву под перекопку они работают как мягкий, но настойчивый фумигатор. · Для кого это смертельно: Для проволочника, личинок майского жука (хруща) и нематоды. Они терпеть не мог

Многие дачники и огородники со стажем уже давно не представляют свой садовый сезон без этого помощника. Но парадокс в том, что именно из-за кажущейся простоты и безопасности с этим препаратом совершают больше всего ошибок. Биопрепарат - это не просто водичка с запахом, это живые организмы. И отношение к ним должно быть соответствующее. Давайте разберемся без спешки и рекламных лозунгов, как подружиться с этим средством так, чтобы оно действительно отрабатывало каждый потраченный рубль. В первую очередь стоит понять, с чем мы имеем дело. Фитоспорин М - это не химический яд, который сжигает всё живое на своём пути, и не волшебная пилюля мгновенного действия. Это микробиологический фунгицид, основой которого является живая культура бактерий Bacillus subtilis, а именно штамм 26Д, более известная в народе как сенная палочка. Когда вы разводите порошок или пасту, вы пробуждаете к жизни колонию полезных микроорганизмов. Попадая на растение или в почву, эти бактерии начинают активно питаться и

Подготовка к празднику – это всегда хлопоты, и меньше всего хочется возиться с капризной глазурью на белках, которая то не взбивается, то долго сохнет. Если вы ищете надежный рецепт «без сюрпризов», вы по адресу. Сегодня я покажу, как приготовить сахарную глазурь на желатине с лимонным соком. В ней нет сырых яиц, она готовится за считанные минуты и застывает в идеальное эластичное покрытие. Она не крошится при нарезке и остается белоснежной даже через несколько дней. Записывайте ингредиенты! сахар – 180 г; вода (для сиропа) – 40 мл; желатин (быстродействующий) – 5 г (1 ч.л.); вода (для желатина) – 20 мл; лимонный сок – 1 ч.л. Заливаем 5 г быстродействующего желатина (1 ч. л.) 20 мл холодной воды. Перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Используйте именно холодную воду, чтобы желатин набухал равномерно и не пошёл комочками. В сотейник с толстым дном высыпаем 180 г сахара и выливаем 40 мл воды. На среднем огне доводим смесь до кипения. Как только сахар полностью растворится, провариваем

Онкологу уже 100 лет. Она продолжает работать, принимать пациентов и ходить пешком по утрам, и уверяет: секрет её долголетия кроется в том, что два продукта она исключила из рациона ещё в молодости. Если человек доживает до века, сохраняя ясный ум, лёгкую походку и способность лечить других – к его словам стоит прислушаться. Особенно когда речь идёт о здоровье, старении и профилактике болезней, которые, как кажется, приходят сами собой. «Самое важное – не лечиться, а не доводить себя до болезни», – говорит она. Галина Васильевна: не просто долгожитель, а врач с тысячами историй Можно услышать множество историй про «сельских бабушек», которые в девяносто ещё колют дрова и гуляют по огороду. Но это совсем другой уровень. Галина Васильевна (имя изменено) не просто долгожитель, она – онколог с практикой более 70 лет. Тысячи пациентов, десятки тысяч историй, сотни спасённых жизней. И до сих пор она бодра, её ум острый, а распорядок дня таков, что любой фитнес-блогер позавидует. «Я не волшеб