
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:26
1 комментарий
9 раз поделились
60 классов
- Класс
Поделилась темой
01:17
441 комментарий
131 раз поделились
3.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Тефтели с рисом и подливкой
Классические тефтели с добавлением риса, тушёные в нежной томатной подливке. Получаются мягкими, ароматными и очень сытными. Подаются с картофельным пюре, макаронами или гречкой. мясной фарш - 500г
рис - 100г
лук репчатый - 1шт.
яйца куриные - 1шт.
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу
Для подливки:
томатная паста - 2ст. л.
мука - 1ст. л.
лук репчатый - 1шт.
морковь - 1шт.
вода - 400мл
растительное масло - 2ст. л.
сахар - 0,5ч. л.
лавровый лист - 1шт.
соль и перец - 1по вкусу Рис отварите до полуготовности (7–8 минут), откиньте на сито. Лук мелко нарежьте или натрите. В миске смешайте фарш, рис, лук, яйцо, соль и перец. Сформируйте небольшие круглые тефтели. В сковороде разогрейте масло и обжарьте тефтели с двух сторон до лёгкой румяности. Переложите на тарелку. Приготовление подливки: на той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте муку, перемешайте и обжарьте 1 минуту. Влейте воду, томатную пасту, добавьте сахар, лавровый лист, соль и пер
Показать еще
21 комментарий
269 раз поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
10 комментариев
58 раз поделились
480 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
240
- miroslav raya kosovan (kalinyuk)Миннеаполис
- Elena ZurawskiLondon
- Марина Горбачёва (Казак)Молодечно