Мария Новикова(Никулина)

Вчера разговаривала с коллегой - ей сорок восемь, а выглядит на все шестьдесят. Усталая, отекшая, кожа серая. "Таня, - говорит, - что со мной не так? Витамины пью, кремы дорогие покупаю, а в зеркало смотреть страшно". И я вспомнила свою поездку в Китай три года назад. Там познакомилась с женщиной по имени Мин Джи - ей было шестьдесят два года. ШЕСТЬДЕСЯТ ДВА! А выглядела она максимум на сорок. Кожа гладкая, глаза ясные, движется легко, энергии - как у двадцатилетней. Мы тогда с ней целый вечер проговорили. Она рассказывала про свои привычки, а я записывала. И знаете что? Никаких волшебных пилюль или дорогих процедур. Простые вещи, которые она делает каждый день. Вот уже второй год пытаюсь внедрить хотя бы часть - и правда работает. Первое, что меня поразило - Мин Джи никогда не ходила в фитнес-клубы. Вообще. Ни разу в жизни. "Зачем мне платить за то, что я могу делать бесплатно?" - удивилась она моему вопросу. Но при этом двигалась она постоянно. Утром - двадцать минут упражнений прямо

Последние годы все больше людей обращают внимание на здоровое питание, и блюда без мяса становятся все более популярными. Ужин без мяса может быть не только полноценным, но и невероятно вкусным. Один из таких рецептов — гречка с капустой, который я хочу вам предложить. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, а также является отличным источником полезных веществ. Почему именно гречка с капустой? Гречка — это полезный злак, богатый белками, клетчаткой и витаминами. Она хорошо усваивается и помогает поддерживать чувство сытости. Капуста, в свою очередь, является отличным источником витаминов и минералов, а также обладает низкой калорийностью. Вместе эти ингредиенты создают гармоничное и сытное блюдо, которое можно есть каждый день. Как готовлю: Гречку промываю под холодной водой. Наливаю в кастрюлю 2 стакана воды, добавляю 1/2 чайной ложки соли и 100 г сливочного масла. Ставлю на огонь и довожу до кипения. Когда вода с маслом закипит, выкладываю гречку. Довожу