
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Жареная рыбка в луковом кляре 
Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте! Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и вы
57 комментариев
312 раз поделились
2.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
67
- ИГОРЬ ПечкинЕкатеринбург
- Надежда Макарова (Максимова)г. Тавда (Свердловская область)
- Владимир Прытковс. Вавож (Вавожский район)
52
- InFoPuLs2068 подписчиков
- Поздравления Открытки Пожелания Друзьям967095 подписчиков
- Вавожские школьники525 подписчиков
- ФедералПресс174821 подписчик
- Тайные Архивы167893 подписчика