Николай Тимофеев

Знаете ли вы, что печень — один из самых важных органов вашего организма, отвечающий за детоксикацию всех употребляемых вами токсинов? Чтобы этот орган работал лучше, ему может потребоваться небольшая помощь. Хотя печень и сама по себе является естественным средством детоксикации, существуют продукты, которые могут ещё больше улучшить её работу. Сегодня мы раскроем секреты лучших продуктов для детоксикации печени. Приготовьтесь узнать, как крестоцветные овощи, чеснок, куркума, свёкла, грибы, авокадо и многие другие могут улучшить здоровье нашей печени, защитить её и помочь более эффективно выводить токсины. Многие люди считают, что определённые продукты полезны для печени. Но на самом деле некоторые из них могут быть вредны. Читайте, чтобы узнать, как простые изменения в вашем рационе могут существенно повлиять на ваше здоровье и самочувствие. Информация представленная в данной статье предназначена исключительно для ознакомительных целей и не рассматривается в качестве замены профессио

Моя бабушка работала диетсестрой в кисловодском санатории еще в 70-х. Она всегда говорила: «Оля, если в боку колет, а во рту горечь — не спеши глотать таблетки. Свари "Зеленый лекарь". Это лучше любой химии». Речь шла об особом овощном супе, которым в те годы отпаивали отдыхающих с гастритами, холециститами и панкреатитами. Рецепт простой до безобразия, ингредиенты копеечные, но эффект — потрясающий. Я вспомнила о нем, когда у мужа после праздников «прихватило» поджелудочную. Таблетки снимали боль лишь на время, а вот после тарелки этого супа тяжесть ушла, как будто её и не было. Как нутрициолог, я теперь понимаю секрет этого блюда. Это идеальная биохимическая формула для разгрузки ЖКТ. В советской диетологии (Стол №5) ничего не делалось просто так. Давайте разберем, почему он работает и как его сварить правильно (тут есть свои хитрости). В современной кухне мы привыкли к наваристым мясным бульонам, зажаркам на сале и обилию специй. Для здорового молодого организма это нормально. Но дл

Как сохранить кишечник здоровым? Почему с возрастом он перестаёт работать как часы? Иногда кажется, что организм – это удивительно мудрая система. Всё в нём продумано: сердце бьётся ритмично, лёгкие наполняются воздухом, клетки обновляются. Но есть один орган, о котором люди вспоминают только тогда, когда он начинает «капризничать». Это кишечник. И если с ним что-то идёт не так, последствия редко ограничиваются одним неприятным симптомом. Появляется усталость, тяжесть в теле, ухудшается кожа, скачет давление, начинают беспокоить суставы. Казалось бы – при чём здесь кишечник? Но связь гораздо глубже, чем принято думать. Как говорил известный физиолог и академик Александр Уголев: «Человек недооценивает значение пищеварения. А ведь именно здесь начинается здоровье или болезнь всего организма». Его исследования во многом перевернули представления о пищеварении. Он доказал, что кишечник – это не просто «трубка» для переработки еды. Это огромная экосистема, от которой зависит работа иммуните