Левая колонка

Маша Голуб

Последний визит: 27 окт 2021

Фильтр

ТІСТЕЧКА "КІНДЕР ПІНГВІ" (З польського сайту)

Інгредієнти для бісквіта:

- 3 яйця

- 3 столові ложки цукру

- 3 столові ложки борошна

- 1 столову ложку какао

- 1 столову ложку масла

- 1 чайна ложка порошку для випічки

- 1 чайна ложка ванільного екстракту

Білки збити на піну, додаючи цукор в кінці. Додати жовтки, перемішати. Додайте борошно, змішане з розпушувачем і какао, обережно вимішати. В кінці влити олію і екстракт ванілі, все ще раз ретельно перемішати. Вилийте тісто на форму (15x20 см), вистелену папером для випічки. Випікати близько 20 хвилин при температурі 180 градусів . Розрізати на 2 частини.

Інгредієнти для крему:

- 250 г 30% вершків

- 2 столові ложки цукру - пуд

Маша Голуб

10 мая 2016

Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома

ДИЕТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ НА ОБЕД И УЖИН 🌿

🍏Салат 1
Тунец, мягкая вареное яйцо , редис , зеленый лук , сливы помидоры, огурцы, желтый перец и микс салата.

🍏Салат 2
Фасоль, огурец, зеленый лук , сыр фета , сельдерей, яблоко , сливы помидоры, капуста, семяна тыквы и обезжиренный творог.

🍏Салат 3
Фета, оливки, огурцы, виноград, помидоры черри , сельдерей, зеленый лук, листья салата, капуста, обезжиренный творог.

🍏Салат 4
3 ломтика ветчины, 1/2 авокадо, редис , помидоры черри, огурец, красный перец, микс салата, зеленый лук, бальзамический уксус.

🍏Салат 5
Фалафель, фета, свекла, огурцы, помидоры, тертая морковь, зеленый лук, красный перец, кресс-салат и микс салата.

🍏Салат 6
40г фета, зел

Маша Голуб

9 янв 2016

Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома

9 ФАНТАСТИЧЕСКИХ ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🍰

1) Апельсиновый торт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100 г крекеров;
● 1,25 ст. сахара;
● щепотка молотой корицы;
● 100 г сливочного масла;
● 3,5 ст. л. кукурузного крахмала;
● 1 ст. сметаны;
● 1 ст. л. апельсиновой цедры;
● 1/2 ст. свежевыжатого апельсинового сока;
● 3 яичных желтка;
● 1 ст. молока;
● 1 ст. взбитых сливок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крекеры измельчи руками и смешай его с растопленным маслом и четвертью стакана сахара. Выложи полученную смесь в форму, позаботься, чтобы она равномерно распределилась по поверхности, и убери на час в холодильник. Смешай оставшийся сахар, кукурузный крахмал, апельсиновый сок, цедру, желтки и молоко. Поставь на огонь и, постоянно пом

Маша Голуб

9 янв 2016

Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома

10 вкуснейших начинок для тарталеток

1.Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку тво