Левая колонка

иван кузьмин

Последний визит: 5 мая 2018

Фильтр

Пончики

яйцо -1 шт.

сахарный песок - 50 г.

ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик

кефир или любой кисломолочный продукт – 1 стакан

соли и соды - щепотка

мука - 3 стакана

подсолнечное масло – для фритюра

Смешать все продукты, последним добавлять муку порциями, замесить мягкое тесто.

Тесто раскатать в пласт толщиной не меньше 1 см. Нарезать полоски, скрутить спиральки и соединить колечком. А можно сделать разные формы. Подсолнечное масло разогреть в сковороде и жарить пончики с двух сторон. Выложить пончики на салфетку, что бы убрать лишнее масло, затем посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Автор: Юлия Косаревская