Александр Малютин

Решили собрать винную коллекцию, или после затяжных праздников осталось внушительное количество неоткрытых бутылок, а может, просто хотите приберечь пару особо ценных винтажей — во всех случаях вопрос грамотной организации хранения будет особенно актуальным. Вызываемся помочь). Условия Вино, как и деньги, любит тишину. Еще темноту, постоянную температуру и влажность. Обеспечить подобное можно в подвале или погребе, но если вы не владелец замка, или, на худой конец, частного дома, организовать такое вряд ли получится. Как же быть виноманам, живущим в многоэтажках? Правильно, купить винный шкаф. К плюсам можно отнести соблюдение необходимых условий (горизонтальное положение, контроль температуры, защита от УФ, отсутствие вибрации), компактность (есть даже мини-версии на 8 бутылок) и стильный внешний вид. Минус один — стоимость. Если вы пока не планируете приобретать данный девайс, помните о следующих правилах: - Храните вино вдали от источников тепла и света (исключаем подоконники и пол