Приготовление пищи - самое большое искусство в мире. Оно важнее живописи. Картины только глаз радуют, а еда притягивает взоры и дарит наслаждение вкусом. Так научимся искусству кулинарии вместе!
ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье (песочное) — 300 г Масло сливочное (мягкое) — 80 г Сгущенное молоко — 4-5 ст. л. Какао — 3 ст. л. Сахар или сахарная пудра — 3 ст. л. Коньяк (опционально) — 1 ст. л. Грецкие орехи (опционально) — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Печенье поломать. Измельчить в блендере или толкушкой в мелкую крошку. Измельченное печенье смешать с какао. 2. Добавить мягкое, но не растопленное масло, перемешать до однородности. 3. Добавлять сгущенное молоко по ложке до тех пор, пока не получится масса, по мягкости напоминающая пластилин. Влить коньяк и вымесить еще раз. 4. Получившееся тесто завернуть в пленку или паке