Анна Савицкая (Смагина)

Жара не только влияет на наше самочувствие, но и диктует свои правила использования бытовой техники. Некоторые приборы в знойные дни становятся не помощниками, а источниками дополнительного тепла и других проблем. Есть несколько причин, почему от духовки лучше отказаться в знойные дни: Духовка разогревается до высоких температур (180–250 °C), и это тепло передается воздуху на кухне и в соседних комнатах. И даже после выключения печь еще долго остывает, поддерживая духоту. Если в доме работает охлаждающая техника, включенная духовка заставляет ее трудиться интенсивнее. Это приводит к перерасходу электроэнергии и поломкам из-за перегрузки. Дополнительный нагрев воздуха повышает риск теплового удара, особенно у детей, пожилых людей и тех, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы избежать перегрева, стоит использовать более удобные и безопасные альтернативы. Например, микроволновая печь быстро разогревает еду без сильного нагрева воздуха. Также безопасны мультиварка или паров