
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Нежное творожное печенье «Тающее во рту»
Это печенье обладает волшебной рассыпчатой структурой, очень простое в приготовлении и требует минимального набора продуктов. Ингредиенты: · Творог — 200 г (чем жирнее, тем нежнее, но подойдет и 5%) · Сливочное масло — 100 г (охлаждённое, не размягчённое) · Мука — 200-250 г (примерно 1,5 стакана + немного для подпыла) · Сахар — 80-100 г (по вкусу) · Ванильный сахар — 1 ч.л. или ванилин на кончике ножа · Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (можно заменить ½ ч.л. соды, гашёной уксусом) · Щепотка соли Для украшения (по желанию): · Сахарная пудра или кристаллический сахар для обваливания. Пошаговый рецепт приготовления: 1. Подготовка продуктов. Достаньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало холодным, но не твёрдым как камень. Творог, если он крупнозернистый, лучше перетереть через сито или взбить блендером до однородности — это ключ к нежной текстуре. 2. Замешивание теста. * В глубокой миске смешайте творог, щепотку соли и ванильный сахар. * Добавьте холодное сливочное масл
Показать еще
101 комментарий
792 раза поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
294
- Ольга Маринец (Данишек)г. Черногорск (Хакасия Республика)
- Изумруд Черногорскг. Черногорск (Хакасия Республика)
- Галина Головкова (Буда)пгт. Усть-Абакан (Усть-Абаканский район)
- ((( (НаДюШеНьКа) )))Черногорск
- Светлана Логунковапгт. Усть-Абакан (Усть-Абаканский район)
261
- Путешествия от БРИГАНТИНЫ - автобусные экскурсии1201 подписчик
- Усть-Абаканский поссовет3243 подписчика
- Хозяйские хитрости2389821 подписчик
- Свободная Хакасия9765 подписчиков
- Домашний дискаунтер «Тёрки-скатёрки»25423 подписчика