Галина Мухаметшина (Захарова)

Почему после 40 какао — это не просто напиток, а забота о себе

После 40 лет в организме женщины происходят естественные изменения:
снижается уровень эстрогенов,
нервная система становится более чувствительной,
сосуды теряют эластичность,
кожа — плотность и влагу.
И здесь на сцену выходит какао — тёплый, привычный, но недооценённый напиток.

Натуральное какао:

• поддерживает нервную систему за счёт магния
• помогает мягко стабилизировать настроение
• улучшает кровообращение и работу сосудов
• защищает клетки от окислительного стресса
• работает на качество кожи изнутри

Важно одно:

какао — не про сахар и «детский вкус».
А про осознанный ритуал для здоровья и спокойствия.

РЕЦЕПТЫ ИЗ ТВОРГА

1. ЛЕНИВЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВАРЕНИКИ
Ингредиенты:
* Творог — 400 г
* Яйцо — 1 шт
* Сахар — 1 ст. л.
* Соль — щепотка
* Мука — 120–150 г
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйцо, сахар и соль.
2. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
3. Сформируйте колбаски, нарежьте кусочками.
4. Отварите 2–3 минуты после всплытия.
2. ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ («Гусиные лапки»)
Ингредиенты:
* Творог — 300 г
* Мука — 230 г
* Сахар — 100 г
* Сливочное масло — 100 г
* Разрыхлитель — ½ ч. л.
Приготовление:
1. Смешайте мягкое масло и творог.
2. Добавьте сахар, муку и разрыхлитель, замесите тесто.
3. Раскатайте и вырежьте кружочки.
4. Каждый кружочек обмакните одной стороной в сахар, сверните пополам и ещё раз