Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:06
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная
Ингредиенты:
Капуста - 3 кг Морковь - 160 гр Соль - 60 гр Сахар - 20 гр (по желанию) Лавровый лист - 3 шт Перец черный горошком - 6 шт Перец душистый горошком - 4 штДля рассола:
Вода кипяченая холодная - 0,5 л Соль - 1/3 ст.л.P.S. Капуста квасится в собственном соку, а рассол нужен в самом конце, когда отправляем капусту на хранение в холодильник, чтобы она не потемнела.
#капуста #квашенаякапуста #ферментация #рецепты #кулинария
02:34
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
468
- Ольга Иваненко(Ван)Шеньян
- Георгий ФоминНижний Новгород
- Владимир ЯсныйМосква
- Наталья НорецСанкт-Петербург
128
- Сытый муж!152352 подписчика
- Москва Работа, Объявления, Барахолка, услуги.5641 подписчик
- Андрей Соколов1839 подписчиков
- Дмитрий Вэст6867 подписчиков
- Новочеркасск: вчера, сегодня, завтра !35391 подписчик