Левая колонка

Елена Путилина-Васильева

Последний визит: вчера 12:32

Фильтр

Заметки Увлечения

8 мая

Инга на кухне

Не ожидала, что получится так вкусно! Теперь каждое лето закручиваю.

Никогда не выбрасывайте переросшие огурцы! Сейчас расскажу, куда их можно пристроить. Из них получается отличная овощная икра — вкусная, ароматная, на хлеб или к мясу.
Честно признаюсь: раньше такие огурцы у меня шли в отход. На маринад они не годятся, в салат — тоже не очень: жёсткая кожура, крупные семена. Но однажды попался рецепт икры — попробовала, закрутила пару баночек «на пробу» — и теперь делаю каждый год!
Ингредиенты:
- Переросшие огурцы (или обычные) — 1,2–1,3 кг
- Лук — 250 г
- Морковь — 250 г
- Болгарский перец — 250 г
- Помидоры — 250 г
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Чес

Елена Путилина-Васильева

8 дек 2024

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Скумбрия по вкусу КАК КРАСНАЯ РЫБА, Секрет в маринаде!

" Вчера приготовила скумбрию по вашему рецепту, получилось превосходно!!!! Один минус, надо брать не две скумбрии, а четыре, а лучше шесть, потому что получается ОЧЕНЬ ПРИОЧЕНЬ вкусно!!!!!!!
Спасибо большое за простой и вкусный рецепт!" - из комментариев.
Такая скумбрия будет уместна на любом столе. Результат всегда радует всю семью, ее хочется есть еще и еще.
Рецепт:
Скумбрия – 2шт.
Луковица – 1шт.
Маринад:
Вода – 300мл.
Гвоздика – 5шт.
Перец черный горошек – 1/3ч.л.
Перец молотый душистый – 1/2ч.л.
Кориандр горошек – 1/3ч.л.
Соль – 2ч.л.
Сахар – 1/2ч.л.
Растительное масло – 2ст.л.
Яблочный уксус 6%– 2,5ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пригот

Елена Путилина-Васильева

16 июл 2024

Здоровый образ жизни ● Полезные советы

Настойка моей бабушки лечит суставы, помогает при артрозе, атрофии мышц рук и ног, склеродермии

Рецепт, о котором хочу рассказать, может быть полезен при артрозе коленных и тазобедренных суставов, при атрофии мышц рук и ног, склеродермии, от кисты в гайморовых пазухах, а также при многих других болезнях.
Этой универсальной настойкой я пользуюсь с военных лет в память о моей бабушке-травнице.
Приготовить настойку — она называется «Тибетская» — нетрудно.
Измельчите ножом
1 крупный красный горький перец вместе с семенами, порубите
1 нижний крупный лист алоэ, который перед этим неделю не поливали, добавьте 1 ст. л.
(с горкой) измельченного сухого чистотела или 2 ст. л. свежего, а если весеннего

Елена Путилина-Васильева

10 июл 2024

Дизайн, идеи для дачи

У меня лук и чеснок больше не желтеет в июне" - рассказываю что нужно сделать (чем и когда подкормить/полить) https://umsad.ru/luk

⠀
Сегодня хочу рассказать вам о том, что необходимо сделать что бы ваши луковые и чесночные перья радовали вас приятной изумрудной зеленью, а урожай удивлял своим объемом.
⠀
Итак, давайте рαзбираться если лук и чеснок желтеют что же делать?
⠀
Не переживайте, всё попрαвимо. О том, как улучшить ситуацию, сегодня и поговорим ниже.
⠀
Поливаю и «кормлю» Правильно!
Чтобы лук не начал желтеть рαньше времени, с мая до середины июня поливаю их дважды в неделю, далее — раз в 7 дней.
Прекращаю поливы за 3 недели до уборки.
На протяжении всего сезона раз в неделю р