
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
882 комментария
3.2K раз поделились
27K классов
Поделилась заметкой
237 комментариев
189 раз поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
271
- Елизавета Пронская (Ситникова)п. Чернухино
- Неля Шамрайг. Дружковка
- Шурочка КОВАЛЕВАпгт. Чернухино
454
- Плетение из бумажной лозы ЛозаМастер103247 подписчиков
- Информационный Центр Перевальск Алчевск62753 подписчика
- Мой стиль DIY80665 подписчиков
- ЛУГАНЩИНА - полезная информация...50118 подписчиков
- ВГСЧ3902 подписчика

