Марина Чередникова (Тишобаева)

Волшебство праздников начинается с аромата домашнего печенья

Новогоднее апельсиновое печенье
1. В миске взбейте размягчённое масло с сахаром.
2. Добавьте яйцо, апельсиновый сок и цедру, перемешайте.
3. Всыпьте муку, разрыхлитель и щепотку соли, замесите мягкое тесто.
4. Раскатайте, вырежьте фигурки.
5. Выпекайте при 180 °C около 10–12 минут, до лёгкой золотистой корочки.
6. Остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
1. Масло взбейте с сахаром до пышности.
2. Введите яйцо, затем добавьте какао, муку, разрыхлитель и соль.
3. Вмешайте кусочки шоколада.
4. Скатайте шарики, выложите на противень.
5. Выпекайте при 180 °C 10–12 минут.
6. Остудите — печенье ос