Зима в разгаре, до Нового года совсем немного, а праздничных идей хочется всё больше. Этот слоёный салат «Ирина» — настоящая находка: готовится быстро, выглядит нарядно и получается очень нежным. Копчёная курочка, грибы, свежий огурец и воздушные яичные слои идеально подходят для зимнего и новогоднего стола, когда хочется порадовать гостей без долгой готовки. Ингредиенты: - филе копчёное - 200 г - грибы (в сыром виде) - 400 г - яйца - 4 шт. - огурец свежий - 1-2 шт. - майонез - петрушка - соль и перец - по вкусу - лук красный - 1 шт. - сахар и соль по 1 ч.л. - уксус - 4 ст.л. - вода - 100 г Приготовление: 1. Нарезать красный
Ингредиенты: 1. Шампиньоны, 250 гр. 2. Куриное филе, 600 гр. 3. Чеснок, 3-4 зубчика 4. Пармезан, 70 гр. 5. Петрушка, 30 гр. 6. Соль, перец по вкусу 7. Мускатный орех, щепотка 8. Сливки 20%, 200 гр. 9. Сливочное масло, 30 гр. 10. Растительное масло, для жарки 1. Курицу нарезать на куски средних размеров. 2. Смешиваем сливочное масло с растительным. Курицу обжариваем на небольшом огне до золотистой корочки и выкладываем на тарелку. При обжарке солим и перчим с двух сторон. 3. На том же масле обжариваем измельченный чеснок. 4. И почти сразу отправляем к чесноку заранее нарезанные шампиньоны. 5. Солим, перчим, добавляем мускатный орех, натертый сыр и хорошо перемешиваем. 6. Через пару минут д
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.