
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Так минтай мало кто готовит, а зря. Это очень вкусно и легко готовить (4 отличных варианта)
Покажу интересные варианты приготовления минтая (4 варианта). Дополняю рыбу простыми продуктами, а в итоге получаются замечательные блюда. Так можно готовить не только минтай, но и любую нежирную рыбу (треску, хек, путассу и пикшу). 1. К такому минтаю и гарнира никакого не надо. Для приготовления беру 3 небольшие тушки минтая (700 г), 1 штука на 1 порцию. Рыбу заранее размораживаем и очищаем. Со всех сторон посыпаем солью и черным перцем. Обваливаем в муке и выкладываем в горячее растительное масло (3-4 ст. л.). Жарим на сильном огне 3-4 минуты. Репчатый лук (1 средняя луковица) нарезаем не очень мелко и через 3-4 минуты после начала приготовления размещаем его между рыбой. Если лук положить сразу, то он подгорит и даст неприятной вкус. Готовим еще 3 минуты. В миску вливаем молоко (200 мл), разбиваем яйца (4 шт.) и солим. Хорошо перемешиваем венчиком. Рыбу переворачиваем на другую сторону. Она покрыта коричневой корочкой, лук до конца еще не приготовился. Выливаем в сковороду яичную см
Показать еще
83 комментария
560 раз поделились
3.6K классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился темой
0 комментариев
30 раз поделились
575 классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
382
- Игорь Дорофеевг. Удачный (Мирнинский у)
- Александр Черниковабаза удачная
- Максим Черновг. Удачный (Мирнинский у)
35
- Спецтехника67666 подписчиков
- KAMA TYRES18727 подписчиков
- Мультиметр12137 подписчиков
- Любители и профессионалы спец техники24831 подписчик