Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 5 янв
Фильтр
Бездрожжевое тесто на очпочмак(треугольники)
250 гр сметаны
150 гр мягкого сливочного масла
1 ч.Л. СОЛИ
3 ч.л сахара сода (на кончике ножа)
Примерно 2-3 стакана муки.
1 Смешиваем все ингредиенты и понемногу добавляем муки. Тесто должно получится мягким и эластичным. Тесто накрываем, а пока займёмся начинкой.
У НАЧИНКА:
1 Мясо и лук мелко режем, смешиваем и добавляем соль. Мясо можно использовать любое говядину, утку, гуся, баранину или фарш.
2 Нарезаем мелко картофель и добавляем мясо и лук, добавляем соль и перец.
3 Ингредиенты на глаз: у меня примерно было 6-7 средних картофеля, одна большая луковица и 1 кг мяса.
Тесто делим на две части, следом делаем жгут и разрезаем на равные части.Раск
250 гр сметаны
150 гр мягкого сливочного масла
1 ч.Л. СОЛИ
3 ч.л сахара сода (на кончике ножа)
Примерно 2-3 стакана муки.
1 Смешиваем все ингредиенты и понемногу добавляем муки. Тесто должно получится мягким и эластичным. Тесто накрываем, а пока займёмся начинкой.
У НАЧИНКА:
1 Мясо и лук мелко режем, смешиваем и добавляем соль. Мясо можно использовать любое говядину, утку, гуся, баранину или фарш.
2 Нарезаем мелко картофель и добавляем мясо и лук, добавляем соль и перец.
3 Ингредиенты на глаз: у меня примерно было 6-7 средних картофеля, одна большая луковица и 1 кг мяса.
Тесто делим на две части, следом делаем жгут и разрезаем на равные части.Раск
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
60
- Яна Костерина (Уварова)г. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
- Сергей ЗенкинАлматы
- Олеся Пенясова (Илюшова)НСО Коченево