Левая колонка

Дина Коваль

Последний визит: 9 мая 2019

Фильтр

БИСКВИТ 🍰

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 150 г яиц (3 средних яйца)
● 100 г сахара
● 60 г муки
● 30 г крахмала
● 15 г сливочного масла
● 1 ст ложка молока
● ваниль
● 1 ч ложка (без горки) разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В принципе, бисквитное тесто не нуждается в добавке разрыхлителя, поскольку воздуха, вбитого в яичную пену, совершенно достаточно для хорошего объема готового изделия. Однако сегодня даже профессиональные кондитеры как правило используют добавки пекарского порошка, чтобы гарантировать результат. Если вы не новичок в выпечке и/или не любите добавку пекарского разрыхлителя, пеките бисквит без него.Разогрейте духовку до 160 градусов С.Дно и бортики формы закройте бумагой для выпечки.Масло с моло

Дина Коваль

22 мар 2017

Marina Мариночка

.....

Дина Коваль

19 фев 2017

Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму. Почему я этого не знала?

БАНАН "ПОД ШУБОЙ" Необходимо: 3 шт бананы 400 гр творога
100-150 гр сливочного масла 6 ст.л. сахара 2 ст.л. сметаны 1/2 стакана грецких
орехов 2 ст.л.какао 1.Сливочное размягченное масло размять с 4-мя столовыми
ложками сахара. 2.Масло с сахаром смешать с творогом и хорошо растереть,чтобы
не было крупинок. 3.Бананы очистить,положить на блюдо и обмазать творожной
массой,сверху положить еще один банан и также обмазать творожной массой,чтобы в
итоге получилась горка. 4.Смешать сметану с 2-мя столовыми ложками сахара и
какао. 5.Верх смазать приготовленным сметанным кремом. 6.Орехи растолочь и
украсить верх десерта. Поставить в холодильник минимум на 1 час.