Наталья Соловьева(Абибулаева)

Варенье, которое взорвёт вкус! Яблоки + апельсины — идеальная пара!

Что понадобится:
Яблоки — 2 кг
Апельсины — 3 шт.
Сахар — 1,2 кг
Как готовить:
Очистите яблоки и нарежьте кусочками.
С апельсинами аккуратно сними цедру (только оранжевую часть!) и измельчи его.
Мякоть апельсинов также порежь или измельчи блендером.
Все смешай с сахаром, оставь на 1–2 часа, чтобы из фруктов пустили сок.
Поставьте огонь, доведите до золота, убавьте огонь до минимума и варьируйте 45 минут, периодически помешивая.
Советы:
Для пикантности можно добавить щепотку корицы или ванили.
Хран