Любовь Углицких

Слоеный салат с говядиной. ПОДРОБНЫЙ рецепт. Как сварить мягкую говядину

Слоеный салат с говядиной можно приготовить на 8 марта или другой семейный праздник, в этом видео есть подробный рецепт. Говядину можно заменить курицей или свининой. Диаметр моего кольца 17см Ингредиенты: - говядина (свинина/курица) 300гр - картофель 300гр - яйца куриные 4шт. - маринованные огурцы 150гр - сыр твёрдый 200гр - лук репчатый 1шт. (небольшой) - соль 1-2ст.л. - майонез 150гр Для маринования лука: - сахар 3ст.л. - соль 1ст.л. - уксус яблочный 3ст.л. - вода горячая кипячёная 150мл Слои: 1. картошка - уплотнить, посолить, смазать майонезом 2. мясо с луком - распределить, утрамбовать 3. тертые яйца - разровнять, посолить, смазать майонезом 4. маринованные огу

Ловите отличный рецепт теста для пельменей, который точно вам понравится 👍 Не забудьте сохранить ❤️ Ингредиенты: - 4 стакана муки (~800 г) - 1 стакан газированной воды - 1 яйцо - 4 столовые ложки растительного масла - 1 чайная ложка соли Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты в большой миске и тщательно вымесите тесто руками. Если оно будет липнуть к рукам или получится слишком мягким, добавьте немного муки. Важно не переборщить, чтобы тесто оставалось эластичным и нежным. 2. Переложите готовое тесто в пакет и отправьте в холодильник отдохнуть примерно на полчаса. Тем временем приготовьте фарш: прокрутите свежее мясо (например, смесь говядины и свинины) вместе с луком в мясорубке