
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
14:45
2 комментария
22 раза поделились
154 класса
- Класс
Поделилась темой
Секрет пышных и воздушных булочек: добавляю уксус в тесто!
Эти булочки получаются невероятно мягкими, пышными и вкусными. Добавление уксуса — это мой секрет, который делает тесто воздушным и лёгким. Попробуйте и убедитесь сами!
Для теста:- Молоко тёплое (35-40°C) — 500 мл
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи живые — 30 г (или 10 г сухих дрожжей)
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 80 мл
- Мука — около 900 г (постепенно)
- Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
- Сливочное масло — 50 г (растопленное)
- Уксус яблочный (или столовый) — 1 ст. л.
Для смазки:
- Яичный желток + молоко
Для посыпки:
- Кунжут
Приготовление:
- В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар. Хорошо размешайте и дайте постоять
914 комментариев
3K раз поделились
22K классов
Поделилась заметкой
02:19
15 комментариев
32 раза поделились
377 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
274
- Меланья Каратерзис. Чишмикиой
- Nina Orliogloс. Чишмикиой
- Anna karanfilВулканешты
111
- Святой Мир995 подписчиков
- Рецепты здоровья мира52367 подписчиков
- LIFE.ru1150268 подписчиков
- Главный Медицинский Канал | Медицина и Здоровье79777 подписчиков
- Христианская мудрость13007 подписчиков