Е Попова

КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ “КОРДОН БЛЮ” С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ Новый год самый яркий и веселый праздник, поэтому блюда на праздничном столе должны быть особенными. В оригинальном рецепте «Кордон Блю» куриные рулетики можно готовить в панировке, обваляв в сухарях. В этом рецепте рулетики запекаются в духовке. Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт. Ветчина - 150 гр.. Твёрдый сыр - 150 г.р. Сливки 33% - 100 мл. Чеснок - 3 зубчика Свежая зелень - 1 ст. л. Масло растительное для жарки - 2 ст. л. Соль по вкусу Перец - по вкусу. Рецепт приготовления Филе курицы разрезать поперек на две части. Каждую часть отбить молоточком. Поперчить, посолить. Ветчину тонко нарезать на пластины и положить на филе.