
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Топ-21 закусочных профитролей
Друзья, пришло время погрузиться в мир праздничных профитролей с разными начинками! В этой статье я собрала для вас подборку идей, выбирайте ту, что ближе по вкусу. А чтобы было удобнее готовить, к некоторым рецептам (там, где нужны пояснения) прикрепила ссылки на подробные инструкции. Начну, конечно, с самого главного — с теста для профитролей. Здесь вы найдёте полное описание со всеми тонкостями и секретами. Уже многие девчата приготовили их по моему рецепту и теперь с удовольствием украшают ими свои столы и радуют гостей. Пусть ваш новогодний стол сияет разнообразием вкусов, и обязательно найдётся на нём место для этих изящных заварных булочек! ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: Молоко - 100 мл Вода - 250 мл Сливочное масло - 115 г Мука - 190 г Яйца крупные - 5 шт. Сахар - 15 г Соль - 5 г подробный рецепт тут Профитроли с творожным сыром, сыром дорблю, карамелизованными грушами и кедровыми орешками Соединила дорблю и творожный сыр 1:1. Выложила сырную массу в профитроли, сверху карамелизованные гру
Показать еще
9 комментариев
43 раза поделились
322 класса
- Класс
Поделился темой
02:57
27 комментариев
64 раза поделились
685 классов
- Класс
Поделился темой
01:01
131 комментарий
525 раз поделились
3.5K классов
Поделился заметкой
11 комментариев
27 раз поделились
103 класса
- Класс
Поделился темой
Пышные мясные лепёшки из Турции — пробуйте, пока горячие!
Необходимые ингредиенты:(Объём мерного стакана — 200 мл. Из этого количества получается примерно 16 штук.)
Для теста:
- Мука — 625 г (примерно 5 стаканов)
- Тёплая вода — 200 мл (1 стакан)
- Тёплое молоко — 200 мл (1 стакан)
- Растительное масло — 50 мл (5 ст. л.)
- Сахар — 10 г (1 ст. л. без горки)
- Соль — 15 г (1,5 ч. л.)
- Сухие дрожжи — 10 г (1 пакетик)
Приготовление теста:
1. Выложите муку в миску, сделайте в центре углубление.
Влейте воду, молоко, добавьте дрожжи и сахар. Дайте постоять 5 минут.
Затем добавьте соль по краям, замесите тесто. Когда соберётся в шар — добавьте растительное масло и продолжайте месить до гладкости
914 комментариев
7.7K раз поделились
53K классов
Поделился темой
110 комментариев
2.4K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
218
- Татьяна Вильдтс. Сидоровка (Романовский район)
- Виталий ЯкунинАлтайский край
85
- Купи, продай. с. Михайловское. Михайловский район.9812 подписчиков
- ПОПУТЧИКИ АЛТАЙСКИЙ КРАЙ!4787 подписчиков
- Хочу ТОРТ!5158 подписчиков
- Открытки бесплатные! Музыкальные поздравления!235238 подписчиков
- Выпускные классы Сидоровской СОШ, (Алтайского к )967 подписчиков