Левая колонка

Виктор Лебедев

Последний визит: 17:05

Фильтр

Заметки Увлечения

Виктор Лебедев

7 дек

Поделился темой

Инга на кухне

Вкуснее сала вы ещё не пробовали

Сегодня хочу показать один из способов сухой засолки сала. Беру сало — у меня кусок весом 1,2 кг. Нарезаю его на кусочки нужного размера, но не до конца: шкурка остаётся нетронутой. Получается подобие гармошки.