Ирина Сидорина(Григанич)

КАК ПРАВИЛЬНО ПРОЖАРИТЬ ТАТАРСКИЕ ПЕРЕМЯЧИ ,ПЕРЕМЕЧ, БЕЛЯШИ с ДЫРКОЙ #перемяч#парамач#беляши#татарскиеперемячий#беляширецепт#пирожкисмясом#рецептбеляшей#пончикисмясом#мясныепирожки#татарскиебеляши Ингредиенты: Мука 500 г молоко 200 мл кефир 100 мл масло сливочное 50 г соль сахар 1 ч.л дрожжи 1 ч.л говяжий фарш 350 г лук 200 г соль 1 ч.л черный перец 0.5 ч.л молотый кориандр 0.5 ч.л масло растительное для жарки 300-400 мл Ingredients: Flour 500 g milk 200 ml kefir 100 ml butter 50 g salt sugar 1 tsp yeast 1 tsp ground beef 350 g onion 200 g salt 1 tsp black pepper 0.5 tsp ground coriander 0.5 tsp vegetable oil for frying 300-400 ml