Левая колонка

Тамара Миндолина(Смельницкая)

Последний визит: 19 июн 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

5 июн 2020

Ирина Бычкова(Дыткова)

я живу как умею.ни о чем не жалею.нахожу и теряю.и с нуля начинаю.я бы вам рассказала.да меня не спросили.как порой предовали даже те кто любили.только я не сдавалась.я сквозь слезы смеялась.и чтоб там ни случилось я собой оставалась.

Тамара Миндолина(Смельницкая)

4 авг 2017

Домашнее вкуснеe

Изумительные стожки!
Стожки из фарша, которые легко готовить хоть каждый день!

Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных