Ольга Калусовская

Тортик «Битое стекло» без выпечки

#десерты
Ингредиенты:
Сметана 400 гр
Сгущенка 300 гр
Желатин 25 гр + вода 150 мл
Для желе:
Желе разных вкусов
Горячая вода
Приготовление:
Желе готовим как написано на пачке. Насыпать в емкость, залить горячей водой, перемешать до застывания и оставить в холодильнике на 3 часа. Можно уже вытащить с холодильника сгущенку и сметану чтобы были комн. температуры
Как желе застынет. Нарезаем его на кубики прям в тарелке.
25 гр желатина растворить в 150 мл воды.
Смешать сметану, сгущёнку и желатин.
И далее все соединяем как на видео. И отправляем в холодильник примерно на 4 часа. На дно я положила слой печенья, его можно не ложить, если не хотите.
П