Беру банку шпротов, 2 свеклы и готовлю гениальный салат. Так мало кто готовит, а зря!
Сегодня хочу с вами поделиться очень вкусным и необычным рецептом — салатом со свёклой и шпротами. Этот фантастический салат удивил меня тем, насколько он вкусный получился. Он улетел со стола моментально, и мне даже пришлось готовить его снова. После этого рецепта вы забудете про все остальные новогодние салаты и будете готовить только так.
«Наполеон» в стакане — просто пальчики оближешь! Съедают за 2 минуты
Для песочной крошки: - Сливочное масло — 120 г - Пшеничная мука — 180 г - Сахар — 1,5 ст. л. - Соль — щепотка Для заварного крема: - Молоко — 300 мл - Сахар — 60 г - Желтки — 2 шт. - Пшеничная мука — 2 ст. л. - Сливочное масло — 30 г Приготовление песочной крошки: 1. Насыпьте муку в глубокую миску, добавьте сахар и щепотку соли. 2. Натрите холодное сливочное масло на крупной тёрке прямо в муку. 3. Перемешайте руками до состояния крошки. Обжарка крошки: 1. Выложите массу на сухую сковороду. 2. Обжаривайте на среднем огне 8–10 минут, постоянно помешивая, до золотистого цвета. 3. Снимит
1. В миске смешать сметану, майонез, яйца, соль и соду. 2. Добавить муку и тщательно перемешать — тесто должно получиться жидким, как густая сметана. 3. Смазать форму маслом. Вылить половину теста. 4. Выложить слоями: – натёртый картофель – мелко нарезанный лук – размятые рыбные консервы 5. Залить оставшимся тестом. 6. Выпекать при 180°C около 40–45 минут, до румяной корочки. Советы: – Можно добавить немного чёрного перца в начинку. – Вкусно и горячим, и холодным — удобно брать с собой. #пирог#рецепты#кулинария