
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
43:17
0 комментариев
7 раз поделились
282 класса
- Класс
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Рыбный пирог: семейный рецепт, который мы передаём из поколения в поколение
Этот рецепт частичка нашей семьи, аромат и вкус, который возвращает нас в тёплые моменты, проведённые вместе. Этот рыбный пирог пекла ещё бабушка моего мужа. Он невероятно вкусный, сытный и, поверьте, стоит того, чтобы потратить немного времени на его приготовление. Мы всегда готовим рыбный пирог на праздники, для семейных обедов или просто, когда хочется порадовать близких чем-то особенным. Надеюсь, этот рецепт станет и вашей семейной традицией. Дрожжевое тесто: вода – 300 мл; сахар – 1 ст.л.; дрожжи свежие – 27 г (сухие – 9 г); соль – 1 ч.л.; майонез – 250 г; мука – 720-750 г; растительное масло – 2 ст.л. Начинка: горбуша (мякоть) – 700 г; лук репчатый – 0,5 кг; соль – по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Для смазывания: желток – 1 шт.; молоко – 1 ст.л. В миску выливаем 300 мл тёплой воды (30-35°С), добавляем 1 ст.л. сахара, 27 г свежих дрожжей (или 9 г сухих) и венчиком перемешиваем до полного растворения дрожжей. Затем добавляем несколько ложек просеянной муки (из общего кол
Показать еще
101 комментарий
570 раз поделились
4.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Этому пирогу в сезон яблок нет равных. Пирог "Заливные яблоки": Справится даже тот, кто видит муку раз в год....
В мире яблочной выпечки царит бесспорная королева – шарлотка. Но что, если я расскажу вам о ее изысканной сестре, которая затмевает ее своей нежностью? Знакомьтесь – пирог «Заливные яблоки». С виду похож, но стоит только разрезать... а внутри – настоящая магия: сочная, почти кремовая начинка и тонкий слой теста. Это не пирог, а облако из яблок и карамели. Секрет в том, что сочные яблоки во время выпечки превращаются в тот самый нежный крем, который сводит с ума всех, кто попробует его хоть раз. А готовится это счастье проще некуда – бросил яблоки в форму, замешал тесто за 5 минут и отправил в духовку. Идеальный рецепт для внезапных гостей или когда душа просит уюта. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 3 больших яблока очистим от кожуры, удаляем середину и режем кубиками Берем подходящую форму, смазываем маслом, кладем яблоки, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 150 грамм сахара, (если яблоки сладкие, достаточно и 100 грамм, все на Ваше ус
Показать еще
138 комментариев
1.2K раз поделились
7.4K классов
Поделилась темой
02:25
561 комментарий
4K раз поделились
25K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
593
990
- протоиерей Андрей Ткачев.Проповеди.Лекции.141287 подписчиков
- Коты. Котики. Котята.424400 подписчиков
- Аптеки «Столички»6215 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430068 подписчиков
- Шахматы и развитие мышления119869 подписчиков