Valentina Wirth /Enze/

Творожный пирог с малиной

Нежнейшая начинка и сочные ягоды — пирог, который невозможно забыть!

Творожная основа получается такой мягкой, что тает во рту. А малина добавляет яркую кислинку — баланс вкусов идеальный.
Ингредиенты:
250 г творога
2 яйца
3 ст. л. сахара
2 ст. л. сметаны
Ванилин
3–4 ст. л. муки
200 г малины (можно замороженную)
Как готовить:
Смешайте все ингредиенты, кроме малины — получится густая масса
Выложите в форму, сверху — ягоды
Выпекайте при 180°C около 35 минут
Остудите и по желанию посыпьте сахарной пудрой
Кто любит творожную выпечку так же, как мы? Поделитесь любимыми сочетаниями!