Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 сен 2025
Фильтр
Острые баклажаны на зиму
Ингредиенты
Баклажаны – 1 кг
Болгарский перец – 200 г
Перец чили – 50 г
Чеснок – 5 зубчиков
Растительное масло – для обжаривания
Уксус (9%) – 100 мл
Соль – 3 ст.л.
Приготовление:
Баклажаны промойте, нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см, посыпьте солью и оставьте на 30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте баклажаны под проточной водой и слегка обсушите.
Обжарьте подготовленные баклажаны на разогретом растительном масле до мягкости.
Готовые баклажаны выложите на блюдо и с помощью бумажных полотенец уберите лишний жир.
Болгарский перец, перец чили и чеснок нарежьте небольшими кусочками, затем пропустите через мясорубку.
Получившуюся массу посолите, добавь
Ингредиенты
Баклажаны – 1 кг
Болгарский перец – 200 г
Перец чили – 50 г
Чеснок – 5 зубчиков
Растительное масло – для обжаривания
Уксус (9%) – 100 мл
Соль – 3 ст.л.
Приготовление:
Баклажаны промойте, нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см, посыпьте солью и оставьте на 30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте баклажаны под проточной водой и слегка обсушите.
Обжарьте подготовленные баклажаны на разогретом растительном масле до мягкости.
Готовые баклажаны выложите на блюдо и с помощью бумажных полотенец уберите лишний жир.
Болгарский перец, перец чили и чеснок нарежьте небольшими кусочками, затем пропустите через мясорубку.
Получившуюся массу посолите, добавь
Поделилась видео
Поделилась видео
01:36
vk.com
Попробовала в гостях вкусное мясо в духовке "Гармошка". Очень вкусное блюдо на праздник и не только.
Ингредиенты: 1 кг мяса. Соль, чёрный перец и итальянские приправы по вкусу. 2 лука. 200 г сала. Растительное масло. 50 г растительного масла. 1/2 ч.…
zen.yandex.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Владимир КоробовКоролев
- Татьяна Гурина (Живаева)г. Рузаевка (Рузаевский район)
- Любовь Живаева - СлавкинаДмитров
- Валентина Толушоваг. Королев (Московская область)