Татьяна Спицына(Магдалина)

Тушеная капуста с галушками

 Капуста вдохновила нас на приготовление блюда,  рецепт которого непременно нужно запомнить! Этот овощ прекрасно сохраняет в себе все полезные вещества во время зимнего хранения, поэтому достаем хрустящую капусту из погребов и готовим невероятно вкусное блюдо: тушеную капусту с галушками!  Ингредиенты: - 1кг свежей капусты, - 50 г бекона или грудинки, - 1,5 ст. муки пшеничной «Алейка», - 1,5 ст. говяжьего или куриного бульона, - 100 мл белого сухого вина, - 1 яйцо, - 150 мл кефира, - 1 луковица, - 1 кислое яблоко, - 1 пучок петрушки, - подсолнечное масло «Алейка», - 2 ч. л. коричневого сахара, - 1 ч. л. разрыхлителя, - соль. Приготовление: 1. Убр