Левая колонка

Lydia Schulz-Waldmann

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Lydia Schulz-Waldmann

1 фев

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Пышные булочки с творогом

Тесто получается очень нежным, мягким и ароматным, оно совершенно не черствеет, а начинка из сочного творога его идеально дополняет! Получается невероятно красиво и вкусно!
Угощайтесь

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
ряженка - 250 мл
сахар - 80 г
дрожжи сухие - 6 г
соль - 1/3 ч.л.
яйца - 2 шт.
растительное масло - 50 мл
мука - 520-550 г
Начинка:
творог - 350 г
желток - 1 шт.
ванилин - щепотка
сахар - 2 ст.л.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Помадка:
сахарная пудра - 100 г
молоко - 2-3 ст.л.
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В большую миску выливаем 250 мл тёплой ряженки, добавляем 1 ч.л. сахара от общего, указанного в рецепте кол

✔Пышные булочки с творогом - 5354170776351

Lydia Schulz-Waldmann

16 янв

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Пирог «Зебра», который тает во рту

Какой вариант вы готовы?
Добавляете ваниль или немного корицы?
Сегодня готовила для семьи — просто так, без повода. Захотелось чего-то домашнего, уютного, чтобы пахло выпечкой на всю кухню. И, конечно, вспомнила про пирог «Зебра». Это тот рецепт, который всегда выручает: готовится легко, выглядит красиво, вкус — словно из детства.
Помню, мама часто пекла его по выходным. Мы сидели с чаем, а она разрезала пирог — и каждый раз я замирала, глядя на эти шоколадно-белые полоски. С тех пор он для меня — символ уюта. Секрет прост: не торопитесь и обязательно добавьте немного ванили — именно она дает тот самый аромат, который невозможно забыть.