
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Салат из кабачков на зиму. Готовлю каждый год
Ингредиенты:2 кг кабачки
10 шт репчатый лук
10 шт помидор
5 шт болгарский перец
400 гр томатная паста
250 гр сахар
1,5 столовые ложки соли
250 мл растительное масло
100 мл уксус 9%
Приготовление:
Кабачки и помидоры нарезать кубиками, репчатый лук и перец полукольцами. Добавить соль, сахар и растительное масло, перемешать.
Довести до кипения и варить 25 минут. Далее добавить томатную пасту и варить ещё 15 минут, за пять минут до готовности добавить уксус.
Раскладываем салат в чистые банки, укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
01:02
41 комментарий
846 раз поделились
7.9K классов
Поделилась темой
Икра из огурцов на зиму
Очень вкусное блюдо из переросших огурцов на зиму!Ингредиенты:
огурцы – 1 кг.
лук – 300 гр.
морковь – 300 гр.
перец сладкий – 300 гр.
помидоры – 300 гр.
томатная паста – 60 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок – 2-3 зубка (среднего размера)
масло подсолнечное рафинированное – 70 мл.
соль – 20 гр. (1 ст.л.без горки)
сахар – 40 гр. (2 ст.л.без горки)
перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная)
Дополнительно:
1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке.
2. Количество соли регулируйте на свой вкус.
3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус.
4. Если будете использовать сильно переросшие
03:04
106 комментариев
9.8K раз поделились
78K классов
Поделилась темой
Консервированные помидоры с луком без зелени
Сладковатые! С очень удачным маринадом, который быстро выпивается. Лук потом тоже можно использовать как закуску.Ингредиенты:
Помидоры - 5кг
Лук - 1кг
Перец горошком (5 на банку) и душистый (2 на банку)
Маринад на 1 л воды:
Соль - 1ст л
Сахар - 4ст л
Уксус 9% - 70мл
01:51
103 комментария
4.4K раз поделились
42K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
Посадка лука
...2 комментария
17 раз поделились
100 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
316
- Алёна Бортникг. Тайшет (Иркутская область)
- НАДЕЖДА ВАСИЛЬЕВАпос. Куйтун (Куйтунский район)
27
- ЛЮБИТЕЛИ РУКОДЕЛИЯ1656273 подписчика
- Кулинария для ВАС!!! Простые рецепты ePN48382 подписчика
- Иркутскэнергосбыт5903 подписчика
- Кухня народов мира670935 подписчиков
- Моя Родина-Кундуй!!!365 подписчиков

