лариса ларкина(мельникова)

Здравствуйте, мои хорошие! Каждую весну у меня есть одна маленькая традиция, без которой уже невозможно представить конец апреля и начало мая. Как только появляются первые яркие одуванчики и поля становятся золотыми, я обязательно собираю корзинку этих солнечных цветков и варю своё любимое домашнее варенье. И знаете, каждый раз этот аромат возвращает меня в детство — в тёплые майские дни, когда окна открыты настежь, на кухне кипит кастрюля с душистым сиропом, а дома так спокойно и уютно. Многие удивляются, когда впервые пробуют варенье из одуванчиков. Оно действительно очень похоже на настоящий мёд — густое, янтарное, с нежным цветочным ароматом и лёгким травяным послевкусием. На солнце баночки вообще выглядят как жидкое золото. А какой запах стоит на кухне во время варки — словами не передать. Такой тёплый, сладковатый, весенний аромат, будто сама природа заглянула в дом. Каждый год стараюсь приготовить хотя бы несколько баночек. Зимой открываешь такую баночку к чаю — и будто снова на