
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
239 комментариев
1K раз поделились
13K классов
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Заправка к борщу на зиму — секретная баночка для холодной зимы
Заправку к борщу я делаю каждый год. Одной баночки хватает как раз на кастрюлю объёмом примерно 3–4 литра.
Ингредиенты:- 2,5 кг помидоров
- 1 кг сладкого перца
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг свёклы
- 200 мл растительного масла (≈ 1 стакан)
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли без горки
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты
Выход: около 4 литров.
Приготовление:
1. Полкилограмма лука нарезаем мелким кубиком. На тёрке натираем по 0,5 кг моркови и свёклы. 1 кг перца и 2,5 кг помидоров нарезаем или измельчаем в блендере. Если блендера нет — помидоры натираем на тёрке, кожицу выбрасываем.
2. Все подготовленные овощи соединяем в большо
150 комментариев
1.2K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
24 комментария
26 раз поделились
270 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- Свящ Павел Верченкопгт. Чернянка (Чернянский район)
- Людмила Гламаздинапгт. Чернянка (Чернянский район)
- Валентина Чумикова (Русинова)Чернянка
- Священник Тихон Юркиныпос. Гигант (Сальский район)
138
- Домашний уют268057 подписчиков
- Байки у костра9573 подписчика
- Коллекция замечательных рецептов211495 подписчиков
- Живые страницы77445 подписчиков
- Мебель в наличии и на заказ! Чернянка Елена Зимина9456 подписчиков