Ольга Ефременко-Шитц

Нежнейшее печенье из манки.

Простой, быстрый и недорогой рецепт Для приготовления потребуется: ✅2 яйца ✅125 грамм сахара ✅125 мл масла ✅Ложка варенья или джема ✅125 гр белого йогурта или кефира ✅Цедра лимона ✅Щепотка соли ✅450 гр манной крупы ✅10 гр разрыхлителя ✅200 грамм сахарной пудры (для посыпки) Приготовление: ШАГ 1: К яйцам добавляем сахар и вливаем растительное масло, ШАГ 2: Добавим столовую ложку фруктового джема (яблочный, абрикосовый) и кефир, ШАГ 3: Хорошо взобьём массу венчиком. Добавим цедру с одного лимона и щепотку соли. ШАГ 4: Понемногу всыпаем манную крупу, перемешивая тесто. Добавляем разрыхлитель. ШАГ 5: Готовое тесто оставляем минут на 10, чтобы манка пропитала