Левая колонка

Саркис Аветисян

Последний визит: 27 мар 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

Саркис Аветисян

15 фев 2015

ЛУЧШИЕ ХОЗЯЙКИ

Маленькие хитрости.

✎ Салат: из свежих овощей солить перед подачей на стол, иначе овощи выделят сок, и салат станет водянистым.

✎ Компот:из ягод и фруктов варить так: добить в воду лимонную корку. Это придает приятный аромат, и фрукты сильно не развариваются.

✎ Картофель:в мундире не разварится, если готовить его в слегка подсоленной воде: на 1 кг картофеля 0,5 чайн. ложки соли. Также в воду, в которой варится картошка, можно влить немного капустного рассола.

✎ Свекла:при варке или тушении не изменит цвет, останется красивой и яркой, если в воду добавить немного уксуса, лимонной кислоты или кислого кваса.

✎ Варим курицу=Филе птицы получится белым и особенно мягким, если в воду при варке

Саркис Аветисян

15 фев 2015

Узнал сам-расскажи другому Находки с Wildberries

Заботимся о печени.
Русские знахари для очищения печени использовали проверенную веками технологию.
1) стакан зерен овса (но не овсяных хлопьев) промойте и положите в кастрюлю. Туда же насыпьте 2 ст. ложки измельченных сухих листьев брусники, 2 ст. ложки сухих березовых листьев (можно заменить березовыми почками), залейте 4 л воды и поставьте на сутки в прохладное место настаиваться, после чего процедите.

2) в другую кастрюлю насыпьте стакан измельченных плодов шиповника, залейте стаканом воды, доведите до кипения, добавьте 2 ст. ложки кукурузных рыльцев и 2 ст. ложки травы спорыша. Прокипятите 15 мин., дайте постоять 45 мин., процедите и добавьте овсяный настой. Храните в холодильнике. П