Елена Олеговна

Облепиху по праву можно назвать кладезем полезных веществ, способным поддержать организм в самых разных ситуациях. Она служит мощным щитом для иммунитета благодаря витамину С, защищает сердечно-сосудистую систему с помощью Омега-кислот и действует как эффективное противовоспалительное средство при простуде. Ее польза также проявляется в улучшении пищеварения, ускорении заживления тканей и заметном улучшении состояния кожи и волос. Кстати, если у вас на даче не растет облепиха, то ее можно прийти собрать в соседнем, Западном, округе, в Ботаническом саду МГУ. Посещать сад для этой цели разрешено в будние дни, в 9 утра и в 14 часов дня. Попасть на территорию можно через служебный вход со стороны улицы Менделеевской. Этот год щедр на урожай облепихи, но как сохранить и с пользой применить это богатство? Ведь ягода нежная, капризная и требует расторопности. Главное правило при работе с облепихой — действовать быстро. Ее тонкая кожица легко лопается, а ценные витамины на свету и в тепле быст