Этот салат не спроста называется "Овощной король" название говорит само за себя.👑 Зимой на вашем столе он будет съедаться самым первым.😍 При этом готовится он очень просто.🤗 ⠀ Ингредиенты: 2 кг. разноцветного болгарского перца 2 кг. баклажан 500 гр. моркови 200 гр. чеснока 300 гр. петрушки 1 шт. горького перца ⠀ Для маринада: 2 литра томатного сока домашнего 50 гр. соли 150 гр. сахара 100 гр. уксуса 9% 05 литра растительного масла (без запаха) ⠀ Приготовление: Баклажаны нарезать крупными ломтиками присолить оставить на 30 минут. Перец почистить от плодоножки нарезать тоже крупными ломтиками. Морковь нарезать
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.