Баклажаны по-грузински — пикантная закуска, которая нравится всем
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка летом. Баклажаны получаются пряными, в меру остренькими, с ароматом чеснока и орехов. Подаются холодными и идеально подходят к мясу, шашлыку или просто с лавашом.
Ингредиенты: 3–4 баклажана 1 стакан грецких орехов 2–3 зубчика чеснока 1 пучок кинзы 2 ст. л. винного уксуса или лимонного сока Соль, хмели-сунели, перец Масло для жарки Как готовить: Баклажаны нарежьте вдоль, посолите, оставьте на 15 мин, затем промойте и обсушите. Обжарьте до мягкости с двух сторон. Орехи, чеснок, кинзу, специи и уксус измельчите в пасту. На каждый ломтик баклажана выложите орехову
Как приготовить чудо-удобрение из обычных дрожжей!
Фиалки цветут так обильно, что листьев не видно — и всё благодаря этому простому рецепту!
Почему дрожжи так полезны для фиалок? Стимулируют рост новых листьев и розеток Укрепляют корневую систему Продлевают цветение (бутонов будет в 2 раза больше!) Защищают от стресса при пересадке Рецепт волшебной подкормки Ингредиенты: 5 г сухих дрожжей 2 ст.л. сахара 5 л теплой воды Приготовление: Смешайте дрожжи и сахар с водой Накройте крышкой, оставьте на 3-4 часа (не больше!) Разбавьте 1 стакан настоя 5 стаканами воды Как правильно подкармливать? Зимой: 1 раз в месяц Летом: 2-3 раза в месяц Поливайте только по влажной